Suzanne au Port de Porquerolles dominé par le Fort St Agathe, le Grand Hôtel.

Entre 1920-1929, Suzanne et Pierre Auguste Chappuis partent une seconde fois en direction de la Méditerranée, en voyage pour la région d'Hyères dans le Var, visant surtout les Îles d'Hyères, l'Île de Porquerolles et l'Île de Port Cros. Le premier voyage à la Côte d'Azur une dizaine d'années auparavant était plus motivé par la curiosité d'une région mythique et à la mode, par l'attrait de la liaison ferroviaire entre Menton et Marseille. C'est durant ce voyage qu'ils ont été séduits par Hyères.

Photographie de Pierre Auguste Chappuis.

Le village de Porquerolles a été créé vers 1840 pour des vétérans selon le principe de concessions de neuf ans, privatisées en 1852. Des casernements, installés au retour de la campagne d'Egypte, existaient à cet emplacement. La population permanente est alors composée de ces anciens soldats, de militaires de l'établissement sanitaire, de douaniers, de pêcheurs et de journaliers agricoles. En 1905, on compte environ 50 personnes auxquelles il faut rajouter les premiers touristes accueillis dès 1890 dans un hôtel. Quelques villas bourgeoises, dont celle de Léon de Roussen, propriétaire de l'île à la fin du 19e siècle, commencent à se construire, un peu à l'écart. Avant 1914, il y a une école, un bureau de poste, une recette des douanes et un agent sanitaire. Dans les années 1920, 4 hôtels sont mis en service dont le Grand Hôtel des Iles d'Or aménagé dans l'ancienne maison de Léon de Roussen. Ils accueillent essentiellement une clientèle fortunée. La majorité d'entre eux fermera à la fin des années 1960 avec la mutation de la fréquentation. Il seront remplacés par des hôtels plus populaires. En 1921, on compte 417 habitants. Actuellement, le nombre d'habitants permanent est de 350.(Inventaire général du Patrimoine culturel Région Provence-Alpes-Côte d'Azur)

Le bâtiment reconverti du Grand Hôtel à Porquerolles