Lentigny, Auberge Saint Claude
Lentigny, Auberge Saint Claude
Tout simplement DELICIEUX" Avis écrit le 5 septembre 2011
Nous avons été conseillé pour ce restaurant par le propriétaire des bivouacs dans les arbres (qui se trouve non loin de là) et nous n'avons pas été deçues!. D'abord nous avons été super bien accueillies. Une dame nous présente les plats que par l'oral ainsi que les suggestions du chef, pour l'entrée, le plat principal puis pour le dessert. Nous avons été un peu surprises car on s'est dit que nous ne savions pas combien chaque plat nous couterait....nous nous sommes laissées tenter par une salade aux sot-l'y laisse, puis un entrecôte maison...plus on mangeait et plus on se disait que même si l'addition allez être sûrement très salée on aurait merveilleusement bien mangé et qu'on ne regreterait pas.... Le dessert était un regal, un parfait glacé rhubarbe, fraise fait maison.... à se lever la nuit. C'était un VRAI et GRAND Restaurant, sans chichis mais des goûts et produits superbes, de la vrai cuisine... Finalement l'addition était tout à fait normale et les prix comme dans tous les restaurants, alors n'hésitez pas car qualité prix sans exception!!!!!! nous le recommandons sans hésiter!!!!
Le Fonds Chappuis à Photo Elysée
Suite à la donation du Fonds Pierre Auguste Chappuis (1888-1980) à la Fondation Plateforme 10 à Lausanne. notreHistoire.ch est allé à la rencontre de Photo Elysée pour mieux comprendre la politique d'acquisition de l'institution. La conservatrice Fanny Brülhart a répondu à nos questions.